泰国清迈有什么特色美食?清迈著名特色美食推荐

　　清迈美食是北方泰国菜的代表。与泰国南部相比，海鲜的比例要少得多，主菜是当地的猪肉、鸡肉和牛肉。它的食物特点是多使用草药和香料。那么泰国清迈有什么特色美食呢?下面游玩网小编为大家介绍清迈著名特色美食推荐。

　　清迈著名特色美食推荐

　　1.泰式冬阴功汤

　　泰式冬阴功汤是泰国的国汤，味道酸辣。“冬阴”是酸辣，“功”是虾。由鲜虾、鸡汤、香茅和各种原料制成，味道鲜美，强烈推荐。来泰国一定要喝。

　　2.清迈Mango Tango

　　清迈Mango Tango在很多网友的攻略里都看过。基本上每个去过清迈的人都会告诉你，这是必吃的食物，因为里面的芒果糯米饭真的很好吃。

　　3.泰国炒面(Pad Thai)

　　泰国炒面可以说是泰国的家常小吃，经济实惠。换算成人民币，一大份只要10元，一个人就能吃饱。路边摊、夜市都可以买到，粗犷的一大份，量足味道又好。

　　4.柚子沙拉(Yam-Som O)

　　在这道热腾腾的沙拉中，新鲜的葡萄柚与用椰奶、红咖喱酱、辣椒油和糖烹制的酱汁混合，并加入虾或鸡丝。有些餐厅会加烤椰丝或花丝。这是一道很清爽的菜，看起来很开胃，酸酸的，清爽的。

　　5.靠水改(咖喱鸡面)

　　靠水就是咖喱(面)，改就是鸡。是两种面条的混合物，一种是酥炸的，一种是很有弹性的。赞就在于两种面条的混合，独特的浓郁而不油腻的咖喱，奇特的味道让人忍不住一个个抹不掉。每碗大约50泰铢。

　　6.新鲜水果、果汁和冰沙

　　热带国家盛产水果，新鲜果汁随处可见，尤其是在炎热的泰国，现在制作的水果冰沙是最好的选择。

　　7.泰北酸肉

　　酸肉起源于泰国东北部，是用猪肉和糯米混合而成的。发酵后，在炭火上烘烤。大多数人第一次吃的时候都不习惯这种微酸的味道。他们以为吃了烂香肠!没错，泰国酸香肠的秘密就在这里，轻微腐败转化的味道就是好吃的地方，就像中国人的臭豆腐一样。多吃几口会上瘾的!

　　8.咖喱鸡饭

　　这在泰国也是一种很受欢迎但是很好吃的食物，但是一般不建议一个一个的吃，因为这一般都是量比较大的。吃了一个就应该后悔，因为你会和其他好吃的食物绝缘。

　　9.椰子糕

　　以椰奶为主料，添加芋头、蛋黄等材料。有很多口味供你选择。比妮雅蛋糕好吃。

　　清迈美食在街头巷尾都能吃到，泰式烹饪被有着数百年历史的东西方影响有机结合，形成了独特的泰国饮食。和谐是每一道菜的指导原则，无论是辣还是淡。