河北特色美食小吃大全_这五种小吃令人难忘,您吃过几种
作者:河北美食达人 时间:2021-02-24 17:16 来源:旅游玩网
美食是任何人都无法抗拒的东西。 每个地区都有当地特色的小吃,河北当然也不例外。 舌尖上的河北,那么你知道河北特色美食小吃有哪些吗?下面小编就给大家介绍河北特色美食小吃大全,来了解一下。
河北特色美食小吃大全
1、驴肉火烧
驴肉火烧起源于保定、河间一带,卤驴肉伴着老汤汁进入酥脆的火中,一口咬下去散发出香脆的香气。 保定的驴肉火烧是圆的,但河间的驴肉火烧是长方形的。 大家喜欢吃保定的驴肉火烧还是河间的驴肉火烧?
2、道口烧鸡
邢台道口烧鸡是河北邢台地区有名的传统小吃,来自河南道口镇,是道口义兴张烧鸡店的分支。 1959年获得河北省食品一等奖。1980年,被选为河北肉类品牌食品。 1981年被我国商业部选为全国名特优产品。
3、羊肠汤
沧州的羊肠汤,很多人可能没听说过。 由于沧州回民众多,羊肉成为了主要的小吃之一。 羊肠汤味道浓香,咸淡适中,入口即软,不油腻,不新鲜不臭,清淡可口。
4、拽面
拽面是河北省邯郸市武安独特的地方风味面食。 传说武安传入,流行于邯郸县西部,用上等面粉制成。 味道适中,是老少皆宜的美食之一。
5、驴打滚
承德驴打滚是用黍米做的大众化小吃,承德已有200多年的历史。 “驴打滚”是用黄米夹馅卷的长卷,下面铺上大豆面,吃的时候把长卷滚成豆面,像驴子一样打滚,因此得名。